I tempi cambiano
ma noi restiamo ben ancorati
alle tradizioni.
Al Blumarine troverete la cucina tipica della tradizione marinara francavillese. Una cucina ricca e variegata, caratterizzata da sapori semplici e genuini, frutto di un’antica tradizione culinaria tramandata di generazione in generazione.
Una doppia anima che combina con naturalezza i frutti della terra d’Abruzzo con il pescato del
Mare Adriatico.
Le Materie prime
La filosofia di cucina che ci guida al Blumarine è la stessa che utilizziamo in casa per la nostra famiglia. Pescato fresco di giornata e prodotti kmO di prima qualità. Utilizziamo quasi esclusivamente materie prime di piccole aziende locali che conosciamo da anni personalmente.
Circuito km zero
Materie prime scelte
Sapori semplici e genuini
Il suono del mare
Location
Il mare è capace di emozionare in tutte le stagioni. L’estate ci carica, lo viviamo e ce ne innamoriamo ma durante l’inverno il mare ha un fascino speciale. Ogni stagione ha un suo suono e una sua melodia. Il mare, basta solo saperlo ascoltare.
La sala
interna
La veranda
sul mare
La cena
in spiaggia
In riva
al mare
L’estate in RIVA AL MARE
Menù
Ampia scelta di antipasti, primi piatti, secondi e dolci. Cucina di mare ma anche alcuni gustosi piatti per vegetariani e per coloro che non gradiscono il pesce ed i frutti di mare.
